リュックを背負うと元気になるの♪

土用の丑の日と美味しいうなぎ

土用の丑の日。
まず、土用とは。立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のこと。
丑の日。これは十二支でいう丑の日。・・・土曜の丑の日・・・じゃなかったのね（^_^;）

土用の丑の日に鰻を食べる習慣の由来には諸説あり、
夏場、売り上げ不振に悩んだウナギ屋が、平賀源内に相談を持ちかけたところ、
「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、
「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧めたところ、これが大盛況♪それが始まりというのが1つだ。

事実、鰻にはビタミンB類が豊富に含まれ、夏バテ食欲減退防止の効果が期待できるそうだ。
今年（2009年）の土曜・・じゃなくて、土用の丑の日は、7月19日 7月31日です。

私のお気に入り＆オススメのウナギは、
山梨県山梨市正徳寺にある「初花」という日帰り温泉＆日本料理の店のウナギ。
鰻専門店ではないので、ウナギが苦手な人とも訪れることができます。
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韓国料理ハンヤンと参鶏湯

なんか元気ないなぁとか、胃に優しいでも元気のでるもの食べたいなっていうとき。
私は、酸辣湯麺や参鶏湯が食べたくなる。
そんなとき、参鶏湯を食べにいくのが、新大久保にある「ハンヤン」

大久保駅or新大久保駅出て、大久保通りを向いて右手に直進。
大きな教会を過ぎた当たりの路地を右に入っての右側。

店なんかないないように見えるかも知れませんが、大きなメニューが壁に貼ってある。
一見、入りづらそうな地下へ向かう入口だけど（地下の店って、知らないと、入りづらいですよね）
地下店内入口をみると、ほっとする（笑）で、店内に入ると、広いく、明るい雰囲気に更にほぉ。
まぁ、みなさん、路地裏の店ですが、知ってますね～。店内は人、人、人。

必ず私が注文する参鶏湯。口コミでも評価の高く、ランチで780円。
岩塩（？）がついてきて、鶏をここにつけながら食す。（この値段です。鶏は1羽ではありません）
この日は、ビビンパとトッポキも注文。ピビンバは、うーん。私の中では、いまひとつだったかな。でも安い。
オーダー後、すぐに出来る小鉢4品。内容は時々で違います。
5回ランチで訪れましたが、カクテキは、必ず付いてきました。

私の勝手、「・・・だったら、もっと嬉しい」を言うならば、
おつまみ系が少量で手頃な量、手頃な値段のものがあったらなぁ～。（海鮮チジミ１５００円だから）
何せ、少人数で訪れ、一杯やるもので。少人数で行くのが悪い！って言わないで～。友達少ないんです（^_^;）

嬉しいこと！ランチタイムが長い（11:00～16:00）。
土日もランチメニューをやってること(^-^)
大久保という土地柄にしては、店内も広く清潔で、席と席の感覚も広め。店員さんも感じいいし。
ビールも安いし、お通しなんかで料金も取られない。
参鶏湯が美味くて（5回のうち、最後の1回は、いまひとつに感じたけど）安い！

生ビール380円（ジョッキだよん）。銘柄は、モルツ。

あー、参鶏湯♪ぐつぐついってます（写真）
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GANREFに登録してみて・・。

2009年3月に一般公開されたばかりのGANREF。（私のページはこちらから）
写真をUPするのに、手頃なサービスはないかなと探していた時にみつけた。
有名どころでは、flickrなんかがあるよね。

GANREF
カメラ・レンズなど機材、そして写真がデータベース化されているので、購入時、参考になるし、
みんなの写真をみたり、自分の写真を公開したり。コメント他、コミュニケーションも取れる。
魅力を感じた点は、大きな写真がUPできること。
比較的（今現在は）動きも軽く、システム・操作も単純明快なところ。

躊躇したのは、
登録の際、携帯電話のメールアドレス（あるいは住所）が必要なところ。
でも、メアド登録後に、不要なメールが届くことも（今のところ）なく、その点は、一安心。

驚いたのは、公開されている写真のレベルの高さ。
私の写真、UPしてよいのん？と正直、凹みました。
UPには、枚数制限があって、そう多くの写真をUPすることができません。
だからこそ「選りすぐりの写真を」といった具合で、見る側としては、そこも気に入っています。
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できるようになったこと

Cucina Amano （クチーナアマノ）に行ってきた。
OH NO!　今日はカメラ持ってないよぉ～。
http://www.eatpia.com/cucinaamano/menu.html

曙橋にあるこのお店。新宿から歩いて向かった。とことことこ。
13時前にお店に着いた。満席だからと断られて、待ちますって言ってまた断られた。
ちょっと愛想のない店のマダム。
でも、重い荷物持ってここまで歩いてきたのに、引き下がれない。
どこかで時間潰して戻ってきますので、お願いできませんか？と尋ねてみた（懇願してたかも（^_^;））

シェフに聞きに行ってくれた。
席はカウンターになるかもしれませんが。と30分後で席を確保してくれるとのこと。

あぁ。お願いしてよかった。
この日は朝から立ちっぱなしで、トイレも行きたいし、めまいもしてきたけど、あと30分の辛抱さ！

しかし、私も大人になったなぁ。ずうずうしくなった？おばさんになった？いえいえ違います。
~~ごねること~~お願いすること。が、できるよういになった。いいこと・・だよね？うん。

おしまい。

え？食のレポはないのかって？
写真がないとねぇ～。テンションがねぇ～。

私は、少量を種類多く食べたい。だから盛り合わせが大好き。
この店のランチの前菜盛り合わせ♪種類も多く、見た目もナイス♪
素材の味が活かされ（＆薄味）、なかなかのボリューム。
この後、パスタとコーヒー＆デザートと付くのですが、もうまんまん満腹です。

パスタの替わりにワインがついて。そんなセットがあったらなぁ。
それじゃ、ランチじゃなくて、そば屋なんかによくある、ほろ酔いセットになっちゃうか（苦笑）

（訪問日）2008.11

一羽いかせていただきました　明園　

東京は西新宿。中華料理北京ダック専門店「明園」
2008年年末にオープンしたばかりの店。
この店、ランチセットもお得（写真①）ですが、
今回は、ガッツリと北京ダック一羽（写真②）　いかせていただきます！

予約なし。昼に伺った私たち。鴨くんが焼きあがるまで、
ランチが運ばれてくる人を横目に、待ちます待ちます。

３０分ほど経過。一羽のこんがりいい色ツヤ照りのカモを手に、テーブルまで見せに来てくれます。
そして少し離れたところで、さばきはじめます。

まず、熱々の皮数枚が砂糖と共に登場（写真⑤）
これをつまみながら、皮がそぎそぎされるのを待ちます（写真⑥）。

北京ダック1羽分の皮と
葱と甜麺醤と鴨餅（カオヤーピン：クレープ状の包んで食べる皮巻）登場（写真④）
うわーー、思う存分、惜しげもなく食べられる。贅沢～♪♪

鴨の肉だって、しっかり食べます。野菜炒めになって登場（写真④）
骨・ガラだって無駄にはしません。
パクチーが沢山入ったスープとなって登場（写真③）。
このスープは、8種類の必須アミノ酸と含み、ビタミン・ミネラルも豊富で、ダイエットに効果的とか。
ダックの肉の脂肪は、不飽和脂肪酸で、体内に留まらず、太る心配はないとか。
きゃーホントなのぉ～。なら心置きなく、がんがん、食べるわよ～。
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「子供じゃないんから・・・」胃カメラと腹部エコー

胃カメラと腹部エコーと血液検査。はー終わった。
結果はまだだから、「終わった」じゃないんだけれど、気分的には、「はー終わった」

腹部＆背中痛、体重急減に不安を覚え、また胃潰瘍から1年経過したことだしと検査を受けることにした。
東京に戻ると（しばらく帰省してました）、体重も戻り、痛みも和らいだ。
・・・検査キャンセルしちゃおうかな。でも、その気持ちをぐっと抑えて。

前回は鼻からの内視鏡。その時の様子はこちらから。今回は口から。
その方が精度がいいからと言われたけれど、予約が一杯だったからじゃないのぉ（疑いの目）

さて検査。
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戻りましたII体重

ダイエット！だとか、痩せたい！とか。普通に言っていた自分。

それが、急に体重激減。
はじめは、うれしかったんだけれど、もしかして・・・（汗）

体重が増えれば、病気じゃないさ。と、手近にあるお菓子とか菓子パンとか必死に食べた。
それでも、体重計に乗るたび、数字はどんどん小さくなっていく。
不安になって、怖くて体重計にのれなくなった。それに胃も背中も痛いし～。
ちょうどその頃、母が大病を患ったので、自分も同じ病気では？と疑う。
1年前患った胃潰瘍の定期検診。めんどくさくて行かなかったよー。そんなことまで思います。

東京に戻り（↑この時は母の病気のため、実家に帰省していました）、体重も戻った。

今は、逆の意味で、怖くて体重計にのれません（汗）
病気じゃなかったようだし、こんな風にいえるって有難い。んだけどね。
しっかり減った体重計の数字、見ておけばよかったな。ふー。
恐怖に感じて、必死に食べた自分がアホらしい。

やっぱり「食」は楽しくとらないとね。
東京の戻って、その期間を埋めるかのように、いろんなところにランチ行った。
こんなに食べれば・・・戻るよね。
カロリーや塩分オーバー。今度はそっち系の病気を要注意・・・でしょうか（反省）

（下写真）
南国酒家のランチ。ビストロ・ダルテミスのワンプレートランチ。明園の北京ダック。オルトンのピザ。

みんな暖かい　戻りました東京

母の入院手術の為、しばらく東京を離れ、実家に帰った。

これほど長く新潟に帰るは上京以来初めて。今になって思い返すと、
その1ヶ月半は、ぽっかりとあいたというか、存在しなかったかのような不思議な1ヶ月半だった。
現実を現実として認識できない・・・っていうのかな。

でもね、みんなが、よくしてくれたこと、温かかったこと、そして有難かったこと。
その感覚だけは、鮮明なんだ。

手紙をくれた友。
こんな風に考えると楽になるよってことなんだろう。記事の切り抜きが同封されてた。
彼女から手紙をもらうのは、はじめてかもしれない。

「元気？とくに用はないんだけど　どうしたかと思って。」と連絡をくれた友。
後に続く文面も優しくて、心遣いのある言葉だった。彼女には会ったこともないのに・・・。
ネットに接続していないことを気に掛けてのことだ。

嬉しくて、泣きそうになった。

精神的にだいぶ持ち直した頃、同じく娘という立場で、この病と闘った友にメールした。
「何かアドバイスがあれば教えてー。こんな話で申し訳ない」って。
普段返信の遅い彼女が（笑）すぐに「よかったらお茶できるかな。今日の夜とか明日とか」と返信くれた。

話を聞いてくれたり、経験をきかせてくれてたり、そっと見守ってくれたり、そんな友人たち。

有難くて、泣きそうになった。

彼の母は何度か食事や食材を運んでくれた。従姉は食事を作りに来てくれた。
また、母に友人が多いことに、驚かされた。

そして、沢山励ましてくれた同室（病院）のみんな。
朝から夕方まで母のベッドの脇に座っていた私。自宅に帰る時、
「1日中、大変だね。お疲れ様」と声を掛けてくれたベッドの上のみんな。
母の退院時、涙ぐんでいたっけ。足元のベッドのおばさん。

そして、東京に戻って。
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初恋の人からの手紙

「初恋の人からの手紙」　←やってみました。一部抜粋。あくまでお遊びです。緑文字は心の声です。

nana、ひさしぶり。もう黒人男性と付き合う夢は叶えましたか？
喜々として黒人の素敵さを力説していたnanaをなつかしく思います。
初恋するような年齢で、黒人の素敵さを「力説」する女って・・・。
なんでか、「nanaはきっと国際結婚だよ」とは、言われたけど、黒人に執着した覚えはありませぬ。

特に用事や理由があるわけではないんだ。ただ昨日友達と会ってnanaの話題が出たから、
ひさびさに思ったままでも何か書いてみようと思って。びっくりさせたかな。
初恋の人・・・だけじゃなく、元彼から突然手紙がきたら・・・ビビリます。

思い返してみると、いつも恋愛の主導権を握っているのはnanaのほうでしたね。
主導権・・いや、最終決定権は確かに握ってたいかも・笑
ときどき告白されるnanaに対し、女子と接点すらほとんどないおれ。
なんか、女々しいね。この文章。

nanaがいつも「私たちは束縛とかしない自由なカップルでいよう」と言っていたのは、
若気の至りでこんなこと、言っちゃいそうな気がしないでもない。
おれにとって、ほとんど「いつでも別れるぞ」という脅迫のようなものでした（苦笑）
今でもその場面が夢に出てうなされます。
身に覚えがなくても、こんな風に誰かのトラウマになってたらイヤだなぁ

nanaにとって、おれって初恋かな？
普段からやけにツンツンしているわりに、恋愛になるとぎこちなくなっていたイメージがあります。
もはやあんなウブさはないんだろうけど（笑）。
今でもウブよぉぉ～！っていうか、もう大きなお世話です・苦笑

おれはnanaと付き合えてよかったと思っています。
そう言って貰えると、救われます
自由人なnanaに疲れたところはあったけど、おかげでかなり精神力が鍛えられました。
う。申し訳ない。あ・・・すっかり術中にはまってる私（苦笑）

いろいろ書いたけど、おれはそんなnanaのことが好きでした。
これからもnanaらしさを大切に、あと、そろそろノーブラで出歩くのはやめて（笑）
だから、何で知ってるの？？怖いってばー
誰かと幸せになってください（笑）、またいつか会いましょう。では。

P.S. おれと付き合った過去をみんなに隠しているって本当ですか？
・・・・・無言
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表現力

「表現力」
自分の表現力のなさには辟易する。

思いが相手に伝わらない。伝えようとすればするほど、話がしつこくなる。
くどくなると、言葉は重みを失う。
言葉が見つからず、重ねてゆく単語。相手に的確に一言で表され、
それそれ。と恥ずかしくなること日常茶飯事。

また、語彙の欠しさにも我ながらうんざりする。同じ言葉を連発するハメになる。
文字でみるとなお更切なくなってくる。
日記やコメントに「すごく」とか「素敵」という言葉がなんと多いことか。

後者に関しては、対策法がある。
「類語」を活用するよう心かげること。「類語辞典」というものもある。
Weblio類語辞典というものを見つけた。

私が連発する「すごく」は、
すっごく・すばらしく・ものすごく・とても・非常に・はなはだ・ひどく・この上なく・
けた外れに・ばかに（重い）・極端に（弱い）・死ぬほど（笑う）・やたら（似ている）
であったり、

「すごい」を検索すると、
「目を見張る」とか「圧倒される」などの表現が。
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