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山梨県甲府でフレンチランチ
fraf1.jpg
山梨方面に来ると食事をするところは大抵、決まっている。その一つがここ。「シェフ・ド・フランス
日曜日の11時30分。既に数席を残し、満席だった。
一度は入店を断られたが、お願いしたところ、13時迄に食事を終えるということで、席に通された。
「ご迷惑をお掛けします」と連れにジュースを出してくれた。無理を言ったのは、私の方なのに。。

前菜はホタテ。赤いソース部分は前回訪れた時と同じだが、酸っぱくて美味しい。
fraf3.jpg
メインはタイのパイ仕立て。ソースはイカ墨。



fraf4.jpgイカ墨の生臭さも全くなく、最後まで飽きずに食べられた。

デザートはアイスクリームとあったが、こんなに立派なデザートが出てきた♪
コーヒーも熱々で濃くて美味しい。

食後の飲み物はの選択を、食事を終えた段階で尋ねてくれる♪ランチタイムは忙しいから仕方がないのかもしれないが、始めに尋ねる店が多い。食事をしてみないことには、コーヒーか紅茶か決めかねる。また、デザートの種類によっても、どちらを選択するかわかってくる。いつも先に尋ねられるとそんな風に思っていた。

アミューズ(小さなオードブル)・メインディッシュ・フランスパン・コーヒー叉は紅茶で1200円。
写真の前アミューズ・メインディッシュ・サラダ・フランスパン・アイスクリーム・コーヒー叉は紅茶で1500円。他にもある。

最後に無理言ってすみませんとお礼を言うと、こちらこそ申し訳ありませんでしたと丁寧にご挨拶いただいた。こういう店、気持ちがいいね。

この記事に対するコメント
いつ見ても美味しそうだな〜
羨ましいです。
美味しそうなフレンチです。
食べに行きたい〜〜〜〜〜〜。。。て思います。
写真も上手なんですよね。食べたくなるようなお写真ですから。
いつもいつも関心します。

イカ墨ソースって濃いお味の気がするんですが、飽きずに
食べられたということはそうでも無いんですね。

デザートのいちごも今が旬ですよね。美味しそう(^^)

私もこんな風に飾りつけが出来ればもっとお料理が美味しく
いただけるのになっていつも思いますよ。
【2005/04/20 08:13】 URL | hiyori #xp54jZQ2 [ 編集]


山梨はたっちのお父さんの実家があるところなんですよ^^
今度行ったときにはたっちと一緒にいってみたいなヽ(=´▽`=)ノ
めも ((φ(..。) カキカキ
【2005/04/20 12:43】 URL | なんち♪ #- [ 編集]

明かりと地元客
■hiyoriさん

灯りを落としたレストランでの撮影は、ブレるし、色はヘンテコになるし、何せちっともピントが合ってくれない。
早くたべたいよぉ〜と悲鳴を上げながらの撮影です(笑 
今回は座った席が、明るい席だったので、前回よりきちんと撮れました。

そうそう、イカ墨、全然しつこくない。食べてびっくりでした。パイもサックサクです。
ここはイチゴのパフェも有名。でーーっかいんです。人気があるみたい。運ばれてくるのを何度も見ました。
私は何かを配置するのが好きなので、盛り付けは好きなのですが、その前に味がね。
いや、まずくはないですよぉ〜(苦笑 言い直す、案外(?笑)美味しいですよん(汗

■なんち♪さん

山梨で美味しいお店は沢山知ってらっしゃるんでしょうね。
ガイドブックや旅行雑誌のレストランや食情報って、案外、あてにならないでしょぉ。
観光客がいくお店じゃなくて、地元の人が通うお店に行きたい!んですよね。
なかなか情報がなくて。今度、おすすめなお店があったら、是非、教えてくださ〜い。
【2005/04/20 19:44】 URL | nana #Qx8fEUuQ [ 編集]


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