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タイ料理:ランサーン
東京は吉祥寺駅から徒歩六分タイ料理(イーサン・ラオス料理)「
ランサーン
」。
ランサーンとは、「百万の象の国」という意味でラオスの愛称。
ラオス?その理由はオーナーシェフはラオス出身だからでもR。
「日本人向けに味を変えない」「味が変わってしまうから、料理人は雇わない」これがシェフのこだわりだどか。
吉祥寺でタイ料理はここが4か所目。
吉祥寺ではここが一番美味しいとの噂を聞き、平日のランチタイムに行ってきた。
ランチメニュー:(平日のみ、日祝はランチメニューなし)
880円:
1:タイの焼きビーフン
2:五目あんかけご飯
3:タイのチャーハン
4:汁ビーフン(牛団子又は魚団子)
950円
5:タイのカレー(レッド又はグリーン)
6:本日のランチ
スープ&デザート付、ランチサラダ・コーヒー・紅茶はおかわり自由
No.5とNo.6、ソムタム(1300円)をオーダー。
生ビール380円とあった。タイ料理店としては安い♪
席と席の間が少し広めで、テーブルも大きいから、ゆっくり食事ができる。
本日の連れはトートマンクンが好き♪らしが、メニューにはなし。
トートマンプラーはありました。
イーサン・ラオス料理の店に来たのだから、も少し違ったをオーダーすればよかったかな?
まぁ、初めての店では必ず、グリーンカレーとソムタムを食べることにしているので、
お楽しみは次回の夜にとっておこう。
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」には他沢山タイ料理店をUPしています♪
【2005/01/28】
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